Ah, les fraises....

A partir d'une idée d'Envie d'un jour,
j'ai fait une version aux fraises.



A l'intérieur d'une couronne de
biscuits de Reims,
un bavarois aux fraises
(fraises, sucre, fromage blanc, gélatine)
de la crème chantilly
mise juste avant de servir
et quelques fraises pour décorer.

J'ai vu une version
où le gâteau était entouré
d'un joli ruban en organdi rouge,
c'était bien joli aussi.

Comments

[laetitia]

Miammmmmmmm!!!! :o))
Laetitia

[Amstramgram]

Ahhhh, j'en étais sûre pour les messages différés !
C'était très bon ce gâteau, je le conseille !